NEWSLETTER-ANMELDUNG
EIN BESONDERER WINTER

„Nicht immer stößt man auf Verständnis“

3 Fragen an Armin Pfurtscheller, Hotel Jagdhof Neustift

DEZEMBER 2020Text: Das Gespräch führte Simon Leitner
Armin Pfurtscheller

SAISON: Herr Pfurtscheller, wie haben Sie sich in Ihrem Betrieb auf die Wintersaison vorbereitet? Armin Pfurtscheller: Das Sicherheitskonzept hatten wir bereits in der Sommersaison implementiert und entwickeln es fortlaufend weiter. Hier mussten wir für den Winter keine speziellen Maßnahmen setzen. Das Konzept hat sich in den letzten Monaten ausgezeichnet bewährt, unsere Mitarbeiter setzen alle Maßnahmen sorgfältig um.

Welche Sicherheitsmaßnahmen haben Sie in Ihrem Haus konkret umgesetzt? Die Schwerpunkte liegen wie schon im Sommer darauf, unseren Gästen größtmögliche Sicherheit bei bestem Service zu bieten. Die Hygienemaßnahmen wurden noch weiter verschärft, besonders auch die Luftqualität wird ständig überwacht, um Aerosolverbreitung zu vermeiden. Dies gelingt mit einem hochwertigen Filtersystem und Lüftungskonzept. Hinzu kommen unter anderem die noch engmaschigere Reinigung und Desinfektion von Zimmern sowie Geräten, Flächen und Instrumenten im Spa-Bereich, Desinfektionsmittelspender in allen öffentlichen Bereichen und die fortlaufende Schulung unserer Mitarbeiter, damit die Maßnahmen penibelst umgesetzt werden.

In welchem Bereich fällt die Anpassung an die neuen Gegebenheiten Ihrer Meinung nach am schwersten? Die Maske ist natürlich eines der Sicherheitsmittel, an die man sich am schwersten gewöhnt. Hier stößt man auch bei den Gästen nicht immer auf Verständnis, ebenso wie bei der Sperrstunde beim „soften“ Lockdown im Herbst. Im Großen und Ganzen sind die Sicherheitsmaßnahmen jedoch in allen Bereichen gut umzusetzen und werden gut an- und aufgenommen. 

Vielen Dank für das Gespräch.

THEMEN IN DIESEM ARTIKEL:
#Interview#Corona-Krise#Hotel
TEILEN:

Das könnte Sie auch interessieren